31 Ağu 2012

Kedidili Pastası / Lady Fingers Cake





Malzemeler:
  • 1 pk krem şanti ( daha fazla krema istiyorsaniz paketin icindeki iki poseti de kullanabilirsiniz yalniz o zaman peynir miktarinida arttirmaniz gerekebilir)
  • 1 su br süt
  • Göz kararı mascarpone ya da labne peynir (yaklaşık 2-3 dolu yemek kaşığı)
  • 2 pk kedidili büskivi
Yapılışı:
  • Kremşantiyi 1 br soğuk sütle çırp
  • Mascarpone peyniri yada labneyi ekle karıştır dolapta beklet
  • Kelepçeli kalıbın etrafına kedidili büsküviyi diz
  • Dip kısmınada büsküvileri döşe
  • Dolaptaki kremanın yarısını dök. Tekrar bisküvi döşe kremayı tekrar yay.
  • En üste istediğin şekilde süsle.



3 yorum:

  1. çok kolaymış tarifi kedi dilleri yumuşuyormu ek bir sos dökmmişsin merak ettim

    YanıtlaSil
  2. Benim kedi dillerim kek gibi yumuşak olduğu için gerek kalmadı ama normalde daha sert oluyor diğer çeşitleri o zaman kahveli sütle veya sadece sütle ıslatman gerekir yumuşaması için. Kolay gelsin şimdiden :)

    YanıtlaSil