8 Mar 2013

Aksam Yemegim

Bu aksam ki yemegim taze fasulye ve bulgur pilavi ikiside enfes... Gecenlerde markete gittigimde bu taze fasulyeleri  tek tek secerek alsamda yine pisirirken yumusamama sorununu cikardilar, ama buna ragmen tadi guzeldi, ozlemisiz.
Sunum yaparken muziplik olsun diye esimin tabagina boyle dosedim ama sonradan benimde hosuma gitti :)
Bulgur pilavini bu sefer annemin uyguladigi sekilde yapmaya calistim suyu tencerede kaynatip icine bulgurlari attim ve pilav pisince, icine yarim kasik tereyag katip karistirdim, Bu diger yontemlere nazaran biraz daha zahmetli ama tadi daha guzel tane tane oluyor onu anladim.
Tarifleri vermicem cunku herkes tarafindan bilinen klasik tarifler.


2 yorum:

  1. merhabalar:)
    Bloğunuzu yeni keşfettim..Takibe aldım hemen çok güzel paylaşımlar var içeriğinizi çok sevdim.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. tesekkur ederim begenmene cok sevindim.

    YanıtlaSil