Son zamanlarda benim haller

Ramazanin ilk gunlerindeki modum aynen buydu :)

Daha sonra gelen bu guzellikler karsisinda mest oldum, arkadasima cok cok tesekkur ediyorum :*


Sevgi bu kadar sirin anlatilir heralde :)


Geldi ve gecti elhamdulillah


O siralarda ki ruh halim :D


Her ortamda calismayi ogrenme :P (esime ithafen)


Yemenli bir arkadastan en guzel bayram mesaji


Dogum gunumu ilk kutlayan google :0 ayri bir ironi oldu benim icin bu :)


Canim kocacim gecenin bir vaktinde hadi gidip arabaya bakalim diyince benim gozlerden kalpcikler fiskirdi :D Hediyelerim mi, en sevdigim erik ve kaktus :D yanlis anlasilmasin, evin herbiryeri cicek ve artik bana cicek alma diye adamin basinin etini yiyorum, buna ragmen "yapraklari dokulmez uzulmezsin" diyerekten kaktus verdi :D Seni cok seviyorum, dunyanin en anlayisli, en tatli, en mukemmel insani...




Bir ara oktay ustanin programlarina takmistim, yine nuksetti bu durumum heralde :) surahiye dikkat yalniz, bayildim buna, bende evime istiyorum




Tatliyida gorunce dayanamadim onuda cektim


Gurbet elde minik minik bayram ziyaretleri, minik minik ikramlarimiz oldu. En kisa  zamanda baklavanin yapim asamali resimli tarifinide yayinlicam insallah.






Nobetleserek hasta olduk esimle, bir o bana bakiyor, bir ben ona :D Nane limonla, balla beslerim ben kocamiii, yalniz erikler bana, belki azcikda esime ;) Bu diziyi izleyen varmi ki aramizda?

Esl Gunu

Bugun Esl sinifimdan, Tayvan ve Kore'li iki arkadas davetlimdi. Farkli kultur ve ingilizceyi sinirli konusabilmemize ragmen cok eglendik, zaman nasil gecti anlamadim, hatta gitmelerini bile istemedim. Bu kadar olacagini tahmin etmemistim.

Arkadaslara cok guzel ikramlar hazirladim. Ozelliklede dolmaya bayildilar, yaklasik 10 tane dolma yenmistir heralde, begenmeleri cok hosuma gitti coook.

Gelelim ikramlara, tabagimizda baklava, kuru uzumlu ve cikolatali  kek, kiymali ve kasarli pide, dolma ve sigara boregi vardi. Ayrica patates mantisida yapacaktim cok fazla ikram olacagi icin son anda vazgectim.

Baklava tarifini buradan aldim.

Kekin tarifi burda, ben sadece biraz damla cikolata ekledim icine ve yine yarim olcu yaptim.

Dolma tarifim ise burada.

Bu guzelliklerde bana olan ikramlar...

Ikram Tabagi

Uzun suredir gorusemedigim dostlarla bulustuk, hasret giderdik, muhabbet ettik ve bol bol cay ictik. Cay bana herzaman bir sevgi gosterme bicimi olarak gelmistir, sevdigin insana "hadi gel bi cay icelim" cumlesi aslinda icinde cok mana tasir ve icecekten ziyade iletisim aracidir bana gore.

Gelelim ikramlarimiza, herzamanki ispanakli boregim ama bu sefer uzerine yumurta sarisi surmedim, icine kulladigim sos artinca uzerine bolca surup hashas serptim.

Siradaki ise biberli ekmek, hatayin meshur biberli ekmegi. Ben annem gibi yada bir hatayli gibi yapabildigime inanmiyorum, benimkisi daha cok pizza gibi oluyor ama cok guzel oluyor.

Sonra garanti tarif aglayan kek var, onun tarifi bu postun sonunda. Son olarak ise tarcinli cevizli amerikan corekleri var, buda harika enfes bisey oluyor. Bence tatli olarak sadece bu corek bile yapilsa yeterli, tek basina tatmin edici ve doyurucu.

Aglayan Pasta

Malzemeler:

• 3 yumurta (yumurtalariniz kucukse 4 tane yumurta)
• 1 su br seker
• 1 su br un
• 4 yemek kasigi sut
• 3 yemek kasigi kakao
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

 Uzeri icin

• 1,5 su br sut (kek pisince, ilk sicakligi ciktiginda uzerinde dokulecek)
• 1 pk kremsanti ve 1 su br sut (bunlar hazirlanip dolapta bekletilecek)
• Cikolata sosu (ben hazir kullandim)

Yapilisi:

• Seker ve yumurtalari iyice cirpin ve kek icin diger malzemeleri ekleyin. Keki 180 derecede kurdan testinden gecene kadar pisirin.
• Ilk sicakligi ciktiginda 1.5 su br sutu uzerinde esit dagilacak sekilde gezdirin. (Benim kekime bence cok cok az fazla gibi geldi, diger sefere birazcik sutu azalticagim)
• Kekiniz tamamen sogudugunda uzerine hazirladiginiz kremsantiyi yayin ve servis zamanina kadar dolapta bekletin.
• Servis edeceginiz zaman uzerine biraz cikolata sosu dokun.

Not:  Bir gece onceden hatta bir gun onceden yapin, cunku kek durdukca guzellesiyor.
        Cikolata sosunuzu onceden yapip sogutun, sos kesinlikle sicak olmamali
        Tarifi buradan aldim.