Kakaolu Krep Icinde Balli ve Muzlu Rulo

Pratik, guzel ve gosterisli bir tarif. Tarifi buradan aldim

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su br soguk sut
• 1 cay br sivi yag
• 2 corba kasigi kakao
• aldigi kadar un (Koyu ayran kivaminda olmasi lazim)

ici malzemeleri:

• krep adedince muz
• krebin icine surmek icin bal, recel, nutella veya findik kremasi

 Uzeri icin:

• cikolata sosu veya bal gezdirebilirsiniz yada fistik veya ceviz serpebilirsiniz.

Yapilisi:

• Yumurtayi, sutu, yagi ve kakaoyu iyice cirpin ve unu kontrollu sekilde koyu ayran kivamina gelene dek ekleyip karistirin.
• Tavamizi hafif yaglayip isitinca ince tabaka halinde kreplerimizi tek tek pisiriyoruz.
• Soguyan kreplerin icine bali veya receli surup muzu koyup sariyoruz.
• Dilediginiz genislikte kesip(ben 2 parmak genisliginde kestim) uzerine cikolata sosu dokuyoruz.

Not: Tavada ince krepleri ceviriken biraz zorlanmistim ama nedeni tavamin kalitesizligi olabilir. Bunun icin iki tane spatula kullandim, biri ile biraz biraz kaldirip digeri ile cevirmeye calistim.