yummmy :) Tatlı canavarı olarak tam not verdim :D Çektiğim fotoğrafları hiç beğenmedim gerçek hali çok daha güzel.
Malzemeler:
1 cup erimiş tereyağı (çiçek yağı veya margarin da olabilir)
2 cup irmik
2 cup şeker
3 cup su
Badem veya ceviz istenildiği kadar
(cup= su bardağı)
Yapılışı:
Tereyağını tencerede erit ve irmiği ekle irmik biraz koyu renge dönene kadar karıştır Ceviz ve yada badem ekle. O arada su ve şekeri ayrı bir tencerede kaynat. İrmiğin üzerine kaynamış şerbeti yavaş yavaş dök. Helva kıvamına gelince kapat biraz sulu kalabilir zaten bütün suyunu çekiyor zamanla katılaşıyor.
Malzemeler:
1 cup erimiş tereyağı (çiçek yağı veya margarin da olabilir)
2 cup irmik
2 cup şeker
3 cup su
Badem veya ceviz istenildiği kadar
(cup= su bardağı)
Yapılışı:
Tereyağını tencerede erit ve irmiği ekle irmik biraz koyu renge dönene kadar karıştır Ceviz ve yada badem ekle. O arada su ve şekeri ayrı bir tencerede kaynat. İrmiğin üzerine kaynamış şerbeti yavaş yavaş dök. Helva kıvamına gelince kapat biraz sulu kalabilir zaten bütün suyunu çekiyor zamanla katılaşıyor.
