Şerbetli kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Şerbetli kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Oca 2013

Kuru Yemişli Karamelli Pasta

Beklediğim kadar iyi bir tatlı oldu. Denemek isteyenler kesinlikle tereddüt etmeden denesin. Ben yaparken kuru incirim az olduğu için yanına kuru kayısı ve hurma ekledim. Tek biraz üzüldüğüm kısım kekin şerbetini döktüğümde en alt katmanada sızıp muhallebinin dışını koyulaştırması oldu. Bunu engellemek için diğer sefere borcama döşeyeceğim malzemeleri ama böylede güzeldi :) Tarifi aldığım yer burası. Tarifi aynen olduğu gibi uyguladığım için yazmıcam tekrar. Zaten Cahide hanım yapılışını adım adım vermiş ve ölçüleri tam olarak tutuyor ayrıca verdiği püf noktalarada dikkat ederseniz harika bir tatlınız olmuş olur.
DSC04726


DSC04727

DSC04742

IMG_2892

Aşağıdaki şekilde 1 gece dolapta beklettim.
IMG_2890