2 Eki 2013

Pastane Kurabiyesi

Teyzemden almistim bu tarifi, masallah teyzem harikadir bu tarz pisirmelerde. Bir tane yediginiz zaman eliniz 2. ye sonra 3. ye sonra 4. ye diye devam ediyor boyle :D

DSC08076

Malzemeler:
  • 2 yumurta (akinin birini kurabiyenin disina surmek icin ayirdim)
  • 2 su br un
  • 1 su br seker
  • 125 grtereyag
  • 1 pk vanilya
  • 1 pk kabartma tozu
Yapilisi:
  • yumurta aki haric malzemeleri karistirin ( tereyag oda sicakliginda olmali)
  • Hamurunuzu iyice yogurduktan sonra ceviz buyuklugunde parcalar koparip once yumurta akina sonra cevize/ fistiga bulayarak tepsinize dizin.
  • 180 derece firinda hafif rengi degisene kadar pisirin.
Benim kabartma tozu, paket olmayinca elimden biraz fazla kacti malesef ve tepside hepsi birbirine yapisarak pisti. Tane tane ne guzel ayarlamistim halbuki :)

DSC08072

DSC08083


2 yorum:

  1. Belki biraz unu az koyulmus sanki ondan dagilabilir kurabiyeler yine de lezzetinden suphe yok tabi ki.Ellerine saglik canim.Yulafli kurabiyenin tarifini bulamiyorum bennnnnn

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet ununu az koydum büyük ihtimalle. yulaflının linki bu canım, http://semanurunguncesi.blogspot.com/2012/09/en-guzel-yulafl-kurabiye-best-oatmeal.html

      Sil