Teyzemden almistim bu tarifi, masallah teyzem harikadir bu tarz pisirmelerde. Bir tane yediginiz zaman eliniz 2. ye sonra 3. ye sonra 4. ye diye devam ediyor boyle :D
Malzemeler:
- 2 yumurta (akinin birini kurabiyenin disina surmek icin ayirdim)
- 2 su br un
- 1 su br seker
- 125 grtereyag
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
Yapilisi:
- yumurta aki haric malzemeleri karistirin ( tereyag oda sicakliginda olmali)
- Hamurunuzu iyice yogurduktan sonra ceviz buyuklugunde parcalar koparip once yumurta akina sonra cevize/ fistiga bulayarak tepsinize dizin.
- 180 derece firinda hafif rengi degisene kadar pisirin.
Benim kabartma tozu, paket olmayinca elimden biraz fazla kacti malesef ve tepside hepsi birbirine yapisarak pisti. Tane tane ne guzel ayarlamistim halbuki :)