Malzemeler:
- 150 gr tereyağ
- 1 yumurta
- 1 su br pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay br sıvı yağ
- 1 su br nişasta
- 1 pk vanilya
- 1/2 pk kabartma tozu
- 2,5 su br un (yaklaşık olarak göz kararı ununuza göre daha iyi ayarlarsınız)
- Tereyağla pudra şekerini beyazlayana kadar çırpın(10 dk kadar).( yumurta değil pudra şekeri doğru yazıldı)
- Yumurta ve yoğurdu ekleyin.
- Nişasta, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekle karıştur.
- Ceviz büyüklüğünde hafif yassı olacak şekilde tepsiye diz.
- Gazoz kapağı gibi biraz suya sonra kakaoya batır ve kurabiyelerin tam ortasına bastır.
- Kızarmadan yani beyazken fırından al. 150 derecede pişir.
