8 May 2013

Havuç Tarator / Havuç Salatası

DSC05688

Bir türlü tuzunu ayarlayamadığım tek salata :D
Yapımı çok basit; kişi başına 1 tane olacak şekilde orta boy havuç, göz kararı yoğurt, tuz ve arzu ederseniz sarımsak.
Havuçları rendeleyin ve biraz zeytinyağı ile ocakta yumuşayana kadar kavurun.
Soguduktan sonra diğer malzemeleri ekleyin ve servis edene kadar dolapta bekletin.
Üzerine nane serperek güzelleştirebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder